Carne seca na Moranga

Ingredientes:

Carne seca
1 moranga
alho picado, sal
Catupiry
1 xícara de creme de leite
ketchup

Modo de fazer:

Em uma panela coloque o azeite e o alho picado. deixe refogar um pouco, ponha o creme de leite, mexa bem e deixe ferver. Em seguida põe a carne seca desfiada e deixe refogar um pouco. Coloque o ketchup e o sal e deixe ferver mais um pouco. Cozinhe a moranga não muito mole, faça uma cavidade em cima e tire as sementes. Na cavidade aberta, coloque o refogado e em cima bastante catupiry. Leve ao forno por 3min.