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Nhoque de forno
Ingredientes:
1kg de batatas cozidas e amassadas
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de leite fervendo
1 pires de queijo ralado
molho de tomates
sal á gosto
Modo de preparar:
Junte todos os ingredientes e amasse bem. Coloque a metade da massa
em um pirex, e fatias de presunto e mussarela em cima. Por fim,
coloque o resto da massa, o molho, o queijo ralado e leve ao forno.


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